2019.03.23 レッスン・教室情報・健康
柑橘類で酵素ジュースを作ります〜❣️

愛媛に住む友人から、
いっぱい蜜柑、八朔、レモンが届いた❣️
さすが、愛媛と言えばみかんと言うくらい
たくさんの柑橘類の木がありますね〜🍊✨✨
嬉しい💕
さっそく、酵素ジュースを作ることにしました😆
柑橘類をたくさん入れて、フルーティなジュースを作ります〜
出来るだけ多くの種類を漬け込むと、味わい豊かになります❣️
ビタミンCもたっぷり👍
乳酸菌を入れて、発酵させます!
1〜2年ほど、美味しく飲めます〜
その後は、アルコールやビネガーになりますよ❣️
出来上がったら、お料理教室でもお出ししますね〜😊