愛媛に住む友人から、
いっぱい蜜柑、八朔、レモンが届いた❣️

さすが、愛媛と言えばみかんと言うくらい
たくさんの柑橘類の木がありますね〜🍊✨✨

嬉しい💕

さっそく、酵素ジュースを作ることにしました😆

柑橘類をたくさん入れて、フルーティなジュースを作ります〜
出来るだけ多くの種類を漬け込むと、味わい豊かになります❣️
ビタミンCもたっぷり👍

乳酸菌を入れて、発酵させます！

1〜2年ほど、美味しく飲めます〜

その後は、アルコールやビネガーになりますよ❣️

出来上がったら、お料理教室でもお出ししますね〜😊