2019.04.12 ヘルシー料理・レッスン・教室情報・健康
クリック👉明日のお料理教室のグリーンサラダのレタスを仕入れました〜👍

明日のヘルシー料理教室は、
季節の野菜を作って、グリーンサラダを作ります❣️
レタスを何種類、揃えました😊
後は、おじいちゃんの畑で採れた新鮮なタマネギと
豆腐のカッテージチーズとクルミをトッピングする
だけの簡単なサラダで、
素材の味を生かして、ドレッシングは、オリーブオイルと塩胡椒、レモンだけのシンプルなものにします‼️
材料がいいと、シンプルな味付けで
すごく美味しいです❣️
写真の材料は、
サニーレタス、チシャナ、フリルレタス、ハワイアンレタス、スイスチャード(虹色菜)
特に、虹色菜は、見た目がカラフルだけでなく、
栄養たっぷり‼️
βカロチン、ミネラルが豊富で、高血圧の予防に効果的です‼️
又、カラフルな色の元 “ベタライン色素” は
シミ、シワ、白髪の原因になる活性酸素を除去
肌老化を防止してくれるので、美肌やアンチエイジングにとってもいい野菜です❣️😆