さきちゃんの希望で、ビーツの種を撒いて、

2ヶ月程で、立派に大きく育ってくれました〜💕

おじいちゃん👴に、お日様に、大地の土に、雨に、虫、微生物たちに、目に見えないエネルギーに感謝💕🙏

ロシア料理のボルシチに入っている真っ赤な野菜「ビーツ💕」は、

“奇跡の野菜‼️”、“食べる輸血‼️”と言われるほど、栄養素が豊富です〜✨✨

最近、ダイエット目的でビーツを摂取する方が急増中‼️

女性を中心に美容、ダイエット目的でビーツを摂り入れている方が増えているのを知っていましたか🤓？

ビーツには活性酸素を除去する働きもあるそうです〜
活性酸素は女性の大敵でもあるシミやしわの原因にもなります！😅

カリウムは体内のナトリウム(塩分)を体外に排出する働きがあり、これによりむくみの解消へとつなげてくれます‼️

また血圧の上昇も抑える働きをするため、脳卒中や心筋梗塞の原因でもある高血圧の予防にも大きく役立ちます‼️

その他、ビーツに含まれるマグネシウムやカルシウムなどは歯や骨を丈夫にし、骨粗鬆症(こつそしょうしょう)の予防にも効果的‼️

ビーツに含まれる硝酸塩は体内でNO(一酸化窒素)に変化しますが、NOは血管の筋肉を柔軟にし、血流を良くする働きがあるんだそう。

その他、いろんな効果があるビーツ❣️

ボルシチでも、生でサラダでも、

葉っぱも甘みがあるので炒め物でも、

とても色鮮やかで、美味しいですよ〜❣️✨✨✨

是非、みなさんも育てたり、食べたりして

健康になりましょう❣️👍😊