【ローチョコバナナケーキ】

材料

・ 1 CUP もち粉

・1/2 ココナッツフラワー

・1/2 CUP カカオパウダー

・1 TEASPOON ベーキングソーダ

・½ TEASPOON ベーキングパウダ

・1 CUPココナッツシュガー

・⅓ CUP オーガニックココナッツオイル

・ ２本　すごく熟れたバナナ

・  水適量

・くるみ（飾り）

作り方

オーブンの温度１８０度 グラシン紙（クッキングシート）を使い、ケーキの型に入れる。 くるみ以外の全ての材料を混ぜ、型に入れる。クルミを上にのせて、約60 ~70 分焼く。串を途中で真ん中に刺してみて、具がついてこなくなったら出来上がりです。

 

［ヘルシーグラノーラ］

材料

オートミール2カップ、レーズン適量、蜂蜜1/3カップ、ココナッツオイル1/2カップ、

バニラエッセンス 適量、アーモンド 1カップ

• 作り方

1アーモンドをブレンダーで細かく砕く。

2ボールに材料を入れて混ぜる。(レーズン以外)

3トレーに広げて、180℃で、10分焼く。

 

4混ぜて、レーズンを入れ、さらに10分焼く。